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執筆者の写真宇佐見 義尚

1月の作業プランです。

子ども農園より。


1月の作業プランです。


・収穫終了畑のかたづけ、新規畑として耕うん。
・奥の方へ新規畑を拡張   ~1月下
・レタス苗の定植(マルチ+トンネル)

・春キャベツ苗の定植(マルチ+トンネル)

・ホウレン草の間引き収穫
・ニンニク苗の定植
・ニンジンの種まき(マルチ+トンネル)
・1月収穫野菜は、

ハクサイ(10月植え)、ブロッコリ側花蕾、ほうれん草、
カキナ、ネギ、ヤツガシラなどです。

・野菜の定期収穫と配送(週2回)   


主な野菜の成育状況


・越冬ダイコン、太さ2cm位でまだまだ。
 →トンネル両側を覆土し、保温強化。2月収穫期待。

・ホウレン草は順調。今月から、間引き収穫。

・春キャベツ苗は本葉3枚程に。5枚になったら定植。


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